Ucháč obrovský, jedlá jarní houba, i když trochu s výstrahou
Nedávno jsem byl navštívit bývalý vápencový lom, jestli se tam už nedají najít kačenky nebo další jarní houby. V oblasti se nachází především osiky, lípy a buky. Naštěstí se něco podařilo najít.
Ucháč obrovský roste roztroušeně z jara(březen-květen) na tlejícím dřevě listnatých stromů, například osiky či lípy. V některých atlasech se také uvádí i jehličnanů. Zatím jsem ho našel v místech kde byly osiky a momentálně v místech kde byly lípy a osiky. Tento ucháč je většinou považován za jedlý. Nicméně může obsahovat stopové prvky jedu gyromytrinu. Tato látka je těkavá a tepelnou úpravou se vypařuje. Takže se doporučuje povařit a slít vodu.
Ucháče obrovského poznáme díky žlutohnědému klobouku(někdy také kávově hnědá), který je laločnatý. Třeň je bělavý. Tento ucháč může dorůstat poměrně velkých rozměrů.
Podobný je ucháč svazčitý, který roste celkem vzácně na vápencovém podloží a má jinak zprohýbaný klobouk. Nebezpečná záměna hrozí za ucháč obecný. Ten zpravidla roste v písčitých borech, ovšem také dokáže vyrůst i na dřevě listnáčů. Tento ucháč obsahuje větší množství gyromytrinu a způsobuje otravy. Poznáme ho díky jinému klobouku, který je většinou tmavě hnědý. Další možnost je třeba za kačenku českou nebo smrže, ale ty mají jiný klobouk.
Jsem rád, že se dá dá už něco najít a snad to bude lepší. Přeji vám ať najdete třeba kačenky, pokud vám tedy nedělají neplechu.
Petr Lukáš
Chřapáč běločerný, vzácnější jarní houba
Jsem rád, že i letos se mi podařil najít tento vzácnější jarní chřapáč, který roste na vápencovém podloží, někdy i v početných skupinách.
Petr Lukáš
Čirůvka májovka, jedlá houba s moučnou vůní
Jedlá, spíše pozdě jarní houba, která roste častokrát v bohatých skupinách. Letos jsem ji našel trochu dříve, díky teplejšímu počasí.
Petr Lukáš
hlíva hnízdovitá, pěkná nejedlá a smradlavá
V podzimních a zimních měsících se můžeme setkat s touto barevnou hlívou, která je ale bohužel nejedlá.
Petr Lukáš
Penízovka smrková, jedlá houba rostoucí na přelomu zimy a jara
Momentálně se dá najít tato jedlá a hojná penízovka smrková. Která roste brzy z jara, někdy i při mírnějších zimách.
Petr Lukáš
Anýzovník vonný, nejedlá dřevokazná houba s příjemnou vůní
Pokud se budete pohybovat v místech, kde se nachází především smrkové pařezy, případně od jiných jehličnanů, tak velmi pravděpodobně narazíte na tuto dřevokaznou houbu s příjemnou anýzovou vůní.
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
V Česku přibývá nakažených malárií, nemoc si lidé vozí z dovolené
Po útlumu v době covidu-19 opět roste počet Čechů, kteří se v zahraničí nakazili malárií. Loni jich...
Izrael zaslal Hamásu reakci na postoj k ukončení války, hnutí žádalo příměří
Palestinské hnutí Hamás uvedlo, že v sobotu dostalo od Izraele oficiální odpověď, která se týká...
Má přejít česká ekonomika na válečný režim? Doba míru je pryč, říká Pojar
Vysíláme Britský premiér Rishi Sunak nedávno oznámil, že jeho vláda uvede zbrojní průmysl do válečného...
Každý druhý učitel v Německu zažívá ve třídách násilí. Brutalita na školách roste
Premium Německý učitel se stává docela riskantní profesí. Násilí se stává stále běžnější částí vyučování a...
RECEPČNÍ
Quality Hotel Brno Exhibition Centre
Jihomoravský kraj
nabízený plat:
30 550 - 30 550 Kč
- Počet článků 29
- Celková karma 6,73
- Průměrná čtenost 175x